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2019年4月11日星期四
马来茶时间小吃- Roti Jala 配咖喱菜肴
挥别了之前的蕾丝蛋卷来一个
roti jala
😄
...
其实它和蛋卷的区别只是下了椰奶 S
antan
还有黄姜粉
...
我家里没有S
antan
就用奶粉代替
...
把
2
个鸡蛋
,
一茶匙黄姜粉
,
适量的面粉
,
适量的油,适量的盐
,
适量的牛奶粉
,
还有适量的水
,
跟它们混合混合就行了。
我家里是没有那种挤辣椒酱的
plastic
瓶子
,
我就把面湖放进塑料带剪个小孔就可以用了。
然后在平底锅画圈圈画圈圈,
煎熟就好了不需要香脆的。。。
#
婆婆阿姨这次有口福了
#
之前的蕾丝蛋卷
#
太香脆
#
不敢吃怕上火
#
今天看到有人加菜买了咖喱鸡上来
#
突发奇想做的下午茶
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